風味豊かなそば粉を使い、真心こめて丁寧に造り上げました。
そば本来の風味とのど越しの良さをご賞味ください。
(生そば400g・つゆ50gx2連x2ヶ 4人前) x 2袋
わさび芋 1本
大きめの鍋にたっぷりの湯約3リットルを沸騰させ、麺をほぐしながら入れお好みのかたさ(2分~2分半)にゆでて下さい。
ざるそば・・・ゆであがったそばを手早くザルにあげて冷水にて充分水洗いし、お早めに召し上がって下さい。
ネギ・ワサビ・きざみのり等お好みの薬味を添えますと、一層おいしくなります。
かけそば・・・あらかじめ丼にそばつゆを用意し、そばをややかためにゆであげましたら、よくお湯を切って丼に移しお早めに召し上がって下さい。
季節の野菜、天ぷら等お好みの具を添えますと、一層おいしくなります。
名称 : (生)八割そば
原材料名 : 麺[そば粉・小麦粉・卵白・小麦粉たん白・食塩・酸味料]
つゆ[ぶどう糖果糖液糖、醤油、風味原料(かつお節、椎茸)、食塩、みりん、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(原材料の一部に小麦を含む)]
内容量 : 八割そば400g(4人前) x 2袋
ストレートざるつゆ 50g x 2連 x 4ヶ
わさび芋 1本
賞味期限 : 別記に記載
保存方法 : 冷蔵庫(5℃~10℃)で保存
使用上の注意 : 生ものですからお早めにお召し上がり下さい。
古来本づくり本舗 株式会社 沢製麺
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